关于我们

宝莲堂(中国)有限公司成立于2019年,是国内领先的大健康产业数字化资源共享转化平台,致力于“大健康、生物科技、生命工程、健康食品、企业管理、商业模式”等产业,形成大健康产业矩阵,共同推动中国大健康产业蓬勃发展,是一家综合型大健康产业集团。
优质餐饮 优良生活
特色:
除了特色主打,宝莲堂的冷菜精致爽口,摆盘宛如艺术品,为用餐增添几分雅致;热菜品类丰富,从经典家常菜到创意融合菜,满足不同口味偏好,火候精准,调味得当,每一口都是家的温暖与餐厅的品质;酒水茶饮一应俱全,无论是醇厚美酒为聚会增添欢乐氛围,还是清新茶饮为用餐解腻添爽,都能在此找到心仪之选。
服务理念 :
宝莲堂始终坚守 “绿色、健康、营养” 的核心经营理念,将其融入每一道菜品的研发与制作中。在食材采购环节,严格筛选合作供应商,确保所选用的蔬菜均来自绿色有机农场,肉类源自正规、高品质的养殖基地,从源头保障菜品的绿色纯净。烹饪过程中,摒弃过多的人工添加剂与高油高盐的传统做法,专注于运用科学合理的烹饪技法,最大程度保留食材的营养成分,为食客呈上一道道既美味可口,又健康养生的菜品。
人力资源支持 :
宝莲堂怀揣着打造全国知名餐饮品牌的宏伟愿景,积极投身于全方位的建设工作。为了提升旗下所有店铺的运营水平与服务质量,宝莲堂组建了一支专业过硬、经验丰富的培训团队。针对产品制作,团队精心研发出一套标准化、精细化的培训课程,涵盖从食材处理、烹饪技巧到菜品摆盘等各个环节,确保每一位厨师都能熟练掌握宝莲堂特色菜品的制作精髓,做出品质如一的佳肴。在营销培训方面,团队深入剖析当下餐饮市场的潮流趋势与消费者心理,为店铺员工传授实用且富有创意的营销方法,从线上社交媒体推广,到线下活动策划,助力店铺吸引更多客源,提升品牌知名度。
同时,宝莲堂设立了全国性的督导团队,定期对各地店铺进行巡查与指导。督导们凭借丰富的行业经验与敏锐的市场洞察力,深入店铺的每一个运营细节,从店面环境、服务流程,到产品质量、库存管理,进行全面细致的检查。他们不会一刀切地给出整改方案,而是充分考量不同店铺所处的地理位置、周边消费群体的差异以及当地的市场环境,因地制宜地为每家店铺量身定制专业服务。比如,针对位于繁华商圈、年轻消费者居多的店铺,督导可能会建议推出符合年轻人喜好的创意套餐,优化店铺的线上点餐与外卖服务;对于处在居民区附近的店铺,则侧重于调整菜品分量与价格策略,增加适合家庭聚餐的菜品组合,以更好地满足周边居民的日常用餐需求。通过这种精准、贴心的服务,宝莲堂全力推动每一家店铺不断成长与进步,稳步朝着全国餐饮品牌的目标迈进 。